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Re: Hexenröhrlinge
Geschrieben von: .bleem
Datum: 31. August 2000, 21:56 Uhr
Antwort auf: Hexenröhrlinge (Oliver)
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Hi!
Also den Flockenstieligen kannst Du getrost in die Pfanne hauen und er ist eine Gaumenfreude.Allerdings sollte man ihn gut erhitzen denn roh ist er giftig-zwar nicht derb aber für Magen-Darmprobleme reichts!Also er hat Thermolabile Gifte und das heißt -gut erhitzen und dann ab in den Mund! Beim Netzstieligen ist es das selbe in Grün -gilt im verstärkten Maße und das Wichtigste-kein Alkohol dazu!Mit Alkohol ist eine vorübergehende Giftwirkung möglich laut BLV Pilzführer.
Meine Meinung ist: Nach guten Erhitzen ist der Flocki eine Wucht und vom Netzi laß ich die Finger weil es noch genug andere Pilze gibt und ein Bierchen trinke ich immer.
Ciao bleem
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Beiträge in diesem Thread
- Hexenröhrlinge -- Oliver -- 31. August 2000, 21:19 Uhr
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