: Hallo

: Momentan finde ich fast nur noch diesen Pilz, heute waren es bestimmt 200!!
: ohne Scherz. Richtig nervig. Wie ich vor 3-4 Jahren noch über Maronen
: gestolpert bin so ist es momentan mit den Gallenröhrlingen. Wo man
: hinblickte. Hoffentlich gibt sich das noch

Hallo,

ich tröste Dich.... Ich selber habe auch noch nie solche Massenvorkommen
an wohlgewachsenen Gallenröhrlingen gesehen. Leider kein Steinpilz dabei.

Dieses Jahr scheint das Jahr des 'Gallenbitterlings' zu sein oder ?

Ich selber habe die Dinger sogar gegessen, weil die 1. Generation vor 6
Wochen war durchaus geniesbar, obwohl ein bitterer Geschmack haften
blieb, Verdauungsbeschwerden hatte ich nicht. Habe allerdings vorher
gekostet und die offenbar sehr mildschmeckenden Gallenröhrlinge einfach
ignoriert.

Die Pilze die ich jetzt finde sind bei roher Kostprobe sehr säuerlich, bzw
bitter und daher ganz eindeutig zu identifizieren (auch in der Jugendform)

Martin_Brunner@t-online.de