Hallo zusammen!

Das Thema wurde weiter unten ja schon angesprochen.
Gestern habe ich auch in mehrstündiger Arbeit so ein Vieh zerlegt und etliche weisse Maden im Strunk ersäuft bzw. beim zerkleinern rausgepult, (das mit dem Salzwasser hätte ich früher lesen müssen).
Mittlerweile ist der Feinschnitt am trocknen.
Jetzt meine Frage: Ist so ein Madenbefall eigentlich normal bei diesem Pilz? Und
ist das ganze trotzdem überhaupt bedenkenlos essbar?

Vielen Dank für eine Antwort!

Thomas