: Hallo Ihr Pilzler,

: habe heute Abend zufällig in NTV irgendeinen Kochfuzzi gesehen der gerade ein
: Rezept, Pfifferlinge mit Spinat oder so, vorgekocht hat.Das komplette
: Rezept habe ich zwar verpaßt aber er hat zum Schluß noch einen guten Kniff
: verraten zum Pilze saubermachen.
: Alsoooo: wenn man die Pilze waschen wolle , solle man auf einen halben liter
: Wasser etwa 3-4 Eßl. Mehl geben, das Mehl würde den Schmutz binden und die
: Pilze wären ruck- zuck sauber.
: Da ich schon wieder im absoluten Herbsttrompetenfieber bin und gerade wieder
: eine Riesenmenge zum putzen hatte (es ist zu schön und ich jubiliere immer
: noch, hört Ihr mich?:-))habe ich es sogleich ausprobiert.
: Test mit SEHR GUT bestanden, werde den Mehltrick demnächst auch mit Gluckis
: ausprobieren bin mal gespannt ob es da auch so gut funktioniert!

: Viele liebe Grüße und ein schönes Wochenende
: Doris