: Hallo Pilzfans,
: seit Tagen irre ich schon durch die Wälder rund um den Vogelsberg.Alle
: möglichen Pilze wachsen. Sogar eine Tintenfischpilzkollonie habe ich
: gefunden. Doch mit Steinpilzen Fehlanzeige. Hat von euch mal jemand einen
: guten Tip?
: Ich habe ein Wahnsinnsrezept für ein Steinpilzgericht und würde es gerne mal
: wieder in die Praxis umsetzen.
: Hals und Pilzbruch
: Günther

Hallo Günther,
mit Steinpilzen sieht es zur Zeit wirklich etwas mau aus, wiewohl ich sagen muß, Das ich heute fünf recht schöne Exemplare gefunden habe, die auch nicht sehr madig waren. Du solltest an lichten Stellen in altem Fichtenwald suchen, dort gibt es meines Erachtens im Moment die größten Chancen, Steinpilze zu finden.Das Rezept könntest Du mir übrigens mal mailen, wäre sehr schön.