: Liebe Leonie,
: Danke für den Sojasaucen-Hinweis, das hätte ich vor ein paar Jahren auch
: noch so gesehen. Aber inzwischen bin ich fast nostalgisch: nach zig Jahren
: relativen Maggi-Verzichts, komme ich langsam wieder auf den Geschmack.
: Wenn man es sparsam und gezielt einsetzt und einbindet ist das ein prima
: Grundgewürz. Jedenfalls ist Soja nicht mehr für mich das bessere oder
: korrektere Maggi, da tut man auch der Sojasauce Unrecht.
: Mach mal n'Test oder kriegstes einfach nicht runter?
: Gut Koch! Wolfgang

ich gebe zu...bei Maggi streuben sich meine Nackenhaare..nicht bei Liebstöckl...
aber ich finde trotzdem..Wolfgang, das Du hochkreativ bist

: NB: Koreander-Grün, gibts das bei Euch da oben oder musste das auf
: Fensterbrett selbst ziehen? Wir leben in Multi-Kulti-Frankfurt ja auf der
: Insel der Glückseligen und es gibt ganzjährig fast alles, auch
: Korenander-Grün.
: Für Mexicophile und asiatisch Kochende ein Suchtmittel. ....

Mein Freundin ist Thailänderin...und in Thailaden in Kassel gibts immer frischen Koriander...wird montags aus Bankog eingeflogen...