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Pilze Pilze Forum Archiv 2001
Re: würdet ihr ihn verspeisen
Geschrieben von: Thomas B: Antwort auf: würdet ihr ihn verspeisen (Trueffel)
Datum: 6. Januar 2001, 11:01 Uhr
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Bleem hat sicher Recht, das sieht ganz nach dem gelbstieligen Muschelseitling aus. Du erkennst ihn an dem gelblichen Stiel der meist mit schwarzen Pünktchen besetzt ist (evtl. Lupe), ausserdem hat die Huthaut einen mehr oder weniger gelbgrünlichen Ton. Über den Speiswert läßt sich streiten.Die jungen Exemplare mit Salz, Pfeffer und viel Maggi (hallo Harry!) kann man sich schon reinziehen (es muß ja nicht immer Trüffel (Kaviar) sein)
Thomas :
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