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Pilze Pilze Forum Archiv 2001

Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen

Geschrieben von: Piwo
Datum: 16. April 2001, 14:29 Uhr

Antwort auf: Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen (Wolfgang F.)

: Hallo Dirk,

: willkommen im Forum!

: Mairitterlinge kommen gerne in Hexenringen auf mageren Wiesen, wobei das Gras
: am Hexenring deutlich dunkler ist. Das macht der Riesenrötling (der immer
: Bäume in der Nähe braucht) nicht.

: Der Mairitterling ist viel fester im Fleisch, kompakter gewachsen und hat ein
: dickes Hutfleisch.
: Der Riesenrötling hat einen faserigen Stiel mit seidigem Glanz.
Hallo Dirk und Wolfgang,
ich will niemanden verwirren, aber den Mairitterling habe ich bisher immer nur im Wald (Auwald) oder im Gebüsch (sehr gerne unter Weißdorn) aber noch nie in einer Wiese gefunden. Dahinter steht langjährige Erfahrung, aber vielleicht war es auch nur zufällig so.
Viele Grüße von Piwo

Ps. Sie schmecken mir ganz normal gedünstet sehr gut. Das Mehlige verliert sich weitestgehend bei der Zubereitung. Ich kenne aber auch Pilzfreunde, die behaupten, daß Mairitterlinge bitter schmecken. Aber mit dem Geschmack ist es bekanntlich so eine Sache.

Beiträge in diesem Thread

Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- Dirk Krämer -- 16. April 2001, 11:40 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- bleem -- 16. April 2001, 12:08 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- Dirk Krämer -- 16. April 2001, 14:16 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- Doris Kreißl -- 27. April 2001, 18:31 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- Wolfgang F. -- 16. April 2001, 12:17 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- Piwo -- 16. April 2001, 14:29 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- Huperzia -- 16. April 2001, 19:03 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- Jens -- 16. April 2001, 21:02 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- Wolfgang F. -- 16. April 2001, 22:16 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- Rudi -- 16. April 2001, 22:46 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- Dirk Krämer -- 17. April 2001, 11:46 Uhr
Re: Verwechslungsgefahr bei Mairitterlingen -- 42 -- 17. April 2001, 13:13 Uhr

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