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Pilze Pilze Forum Archiv 2001

Re: Pfefferröhrlinge essbar?

Geschrieben von: Christoph
Datum: 18. Juni 2001, 23:56 Uhr

Antwort auf: Re: Pfefferröhrlinge essbar? (Gottfried)

: Hallo Thomas,
: ich mache es so wie Rainer: in kleinen Mengen und als Gewürzpilz eingesetzt
: hat er mir und der Familie noch nicht geschadet.
: Gruß G.

Hab' schon ziemlich viele Pfefferröhrlinge ins Essen getan (Frischpilz). Der scharfe Geschmack scheint beim Kochen wegzugehen. Habe jedenfalls nichts davon gemerkt. Ein Reingericht habe ich aber auch noch nicht gegessen :=)

--> Für mich ein Lückenfüller und Mischpilz ohne besonderen Geschmack...

ciao, Christoph

Beiträge in diesem Thread

Fundbericht vom Sonntag -- Gottfried -- 17. Juni 2001, 21:18 Uhr
Pfefferröhrlinge essbar? -- Thomas Pruß -- 18. Juni 2001, 09:32 Uhr
Re: Pfefferröhrlinge essbar? -- psilocybe -- 18. Juni 2001, 10:09 Uhr
Re: Pfefferröhrlinge essbar? -- Holger -- 18. Juni 2001, 10:12 Uhr
Re: Pfefferröhrlinge essbar? -- Gottfried -- 18. Juni 2001, 12:15 Uhr
Na, dann werd’ ich das auch mal probieren! *oT* -- Thomas Pruß -- 18. Juni 2001, 12:48 Uhr
Re: Pfefferröhrlinge essbar? -- Christoph -- 18. Juni 2001, 23:56 Uhr
Re: Pfefferröhrlinge essbar? -- Mine-O -- 19. Juni 2001, 21:00 Uhr

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