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Pilze Pilze Forum Archiv 2001

Re: Flockis

Geschrieben von: Der Schwammerer
Datum: 5. Juli 2001, 13:10 Uhr

Antwort auf: Re: Flockis (Ulm-Olli)

: HAbt ihr es schon mal als Cremesuppe probiert! Hmmmmmm!
: Ist nur zu empfehlen (besonders bei Steinis!). Dazu müsst ihr die Pilze aber
: am Schluß pürieren.

: Grüßlis

Und ein paar Baby-Steinpilze unmittelbar vor dem servieren hauchfein gehobelt in die Suppe streuen. GUUUUUT.

Oder feingehobelte Steinpilze in wenig Wasser abkochen und anschließend in Olivenöl einlegen.In den Sud dann weniger ansehnliche Steinpilzteile drunterpürieren. GUUUUUUUUUT

Gruß vom Schwammerer.

Beiträge in diesem Thread

Flockis -- Der Schwammerer -- 4. Juli 2001, 10:18 Uhr
Re: Flockis -- Gottfried -- 4. Juli 2001, 10:35 Uhr
Re: Flockis -- Thom -- 4. Juli 2001, 12:38 Uhr
Re: Flockis -- Ulm-Olli -- 5. Juli 2001, 07:55 Uhr
Re: Flockis -- Der Schwammerer -- 5. Juli 2001, 13:10 Uhr
Re: Flockis -- uli prokop -- 4. Juli 2001, 20:34 Uhr
Re: Flockis -- ernst -- 4. Juli 2001, 22:58 Uhr
Re: Flockis -- eric -- 4. Juli 2001, 23:30 Uhr

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