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Pilze Pilze Forum Archiv 2001
Re: Umfrage der Woche
Geschrieben von: Karin Antwort auf: Umfrage der Woche (Thomas Pruß)
Datum: 3. August 2001, 10:39 Uhr
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: Moin zusammen,
Guten Morgen Thomas, hallo liebe Pilzfreunde Obwohl ich mich auch zu den fast "Nur-Lesern" zähle, möchte ich doch rasch meinen Kommentar zur "Umfrage der Woche" abgeben. Ich bin sogenannte "Kriegsware", d.h. 1939 in Nürnberg geboren. Vater im Krieg, Mutter mit zwei kleinen Kindern alleine. Wir sind total ausgebombt, fanden aber in Wiesbaden bei fern Verwandten unterm Dach Unterschlupf. Da wir alles verloren und kaum etwas zu essen hatten, holten wir uns das Nötigste aus dem Wald: Beeren, Bucheckern, Tannenzapfen zum Heizen, Esskastanien und natürlich Pilze. So haben mein Bruder und ich die Liebe zu den Pilzen entdeckt und pflegen dieses lieb gewordene Hobby (manchmal wird's gar zur Sucht) auch heute noch, wobei mein Bruder die Gegend um Stuttgart unsicher macht und ich - seit 40 Jahren in der Schweiz lebend - meine Umgebung durchpirsche und das Gefundene jeweils fertig zubereitet in Portionenbechern für den Winter einfriere. Leider hat man hier in der Schweiz vom jeweils 1. bis 7. eines Monats eine Schonzeit für Pilze eingeführt. Ausserdem bin ich noch voll berufstätig, so dass mir ohnehin nur die Wochenenden zum "Schwömmli sueche" bleiben, aber mein Wintervorrat kann sich jeweils sehen lassen. Warum ich mich quasi zu den "Nur-Lesern" zähle: ich kann mit Euch eingefleischten Pilzlern leider nicht mithalten (kenne nur die deutschen Bezeichnungen), finde das Forum aber höchst interessant und klicke mich fast täglich dort ein. Im Moment ist der Wald ja f....trocken und bietet nur vereinzelt ein paar Pfifferlinge, kleine Maronen, Rotfüessli und Flockies. Es reicht gerade für ein Nachtessen. Von daher ersehne ich die nächsten Regengüsse und freu mich auf einen hoffentlich erspriesslichen Herbst, den ich auch Euch von Herzen wünsche. Liebe Grüessli aus der Schweiz. Karin
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