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Perlpilze oder nicht ??
Geschrieben von: Jogi
Datum: 20. August 2001, 08:52 Uhr
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Brauche Eure Hilfe. Habe gestern vermutlich Perlpilze gefunden
(ca. 20 Stück). Mein Pilzbuch warnt mich jedoch vor Verwechslungen
mit dem Pantherpilz.
Angeblich soll der Perlpilz rötendes Fleisch haben und vom Geschmack
her herb bis kratzend sein.
Meine Pilze haben zwar einen rötlichen Stil, aber wenn ich den
Hut zerbreche, dann bleibt das Fleisch weiß (rötet nicht).
Außerdem ist der Geschmack ganz und gar nicht kratzend, sondern
eher mild.
Was mach ich nun ???
Jogi
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Beiträge in diesem Thread
- Perlpilze oder nicht ?? -- Jogi -- 20. August 2001, 08:52 Uhr
- Re: Perlpilze oder nicht ?? -- Galadriel -- 20. August 2001, 10:14 Uhr
- Re: Perlpilze oder nicht ?? -- KrauseGlucke -- 20. August 2001, 13:35 Uhr
- Re: Perlpilze oder nicht ?? -- Galadriel -- 20. August 2001, 17:45 Uhr
- Re: Perlpilze oder nicht ?? -- Gottfried -- 20. August 2001, 10:16 Uhr
- Re: Perlpilze oder nicht ?? -- Wolfgang F. -- 20. August 2001, 11:19 Uhr
- Re: Perlpilze oder nicht ?? -- Karl-Heinz -- 20. August 2001, 13:04 Uhr
- Re: Perlpilze oder nicht ?? -- Peter -- 20. August 2001, 13:35 Uhr
- Re: Perlpilze oder nicht ?? -- uli prokop -- 20. August 2001, 17:08 Uhr
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