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Pilze Pilze Forum Archiv 2001
oberbayern nicht ganz ohne schwammerl
Geschrieben von: michel
Datum: 27. August 2001, 09:31 Uhr
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Hallo! samstag, leutstetten bei starnberg, buchenwälder:
sonntag, kaltenbrunn bei garmisch-partenkirchen silberröhrling (boletus fechtneri)
ziemlich viel an beiden stellen: netzstielige hexenröhrlinge + mehlräslinge, besonders mit netzis steht der wald relativ voll an vielen stellen. von den milchbrätlingen hab ich so ein dutzend mitgenommen und gebraten, sehr lecker, bloss leider kaum transportabel ohne dass die total unansehnlich werden von der fleckenden milch :-( na ja schmecken tun sie trotzdem die obengenannten sommersteinpilze waren auch noch gut. es hat aber den eindruck als sei die beste zeit schon überschritten, viele alte exemplare. die fichtenforste um münchen sind momentan noch absolut leer. ciao michel |
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