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liebe elfi,
sei versichert, dass auch bei mir nur schöne, feste, frische, einwandfreie, lebensmitteltechnisch unbedenkliche exemplare ohne schnecken, würmer, schimmel und fäulnis im kochtopf landen.
sollte man nicht auch und gerade als leidenschaftlicher speisepilz-sammler (bin ich auch) ein klein wenig bewusstsein für den artenschutz mitbringen und den schönheiten der flora mit dem nötigen respekt begegnen? das heißt für mich: auch bei einem spektakulären fund lieber mal was stehen lassen als alles bis auf den letzten krümel abzuernten.
ich will dir und deinen pilzigen kunstproduktionen wirklich nicht zu nahe treten und hier auch nicht um zentimeter feilschen - aber fruchtkörper von der größe der unteren beiden reihen zu sammeln trägt nicht gerade zur sporenverbreitung einer eher seltenen art bei und kommt mir ziemlich absurd vor. das dann aber auch noch auf diese art und weise zu inszenieren, finde ich offen gesagt naiv. da braucht man sich über entsprechend ironische randnotizen nicht zu wundern. ich mag ein schönes bild von einem (lebenden) pilz jedenfalls lieber als abbildungen voller körbe (das kann ich mir auch auf dem markt anschauen).
trotzdem noch viele schöne funde und nichts für ungut
dirk
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