: Ich mal wieder...
: Nachdem ich ja nun weiß, dass ich am vergangenen Wochenende Glückspilz
: geworden bin und in rauen Mengen Steinies gefunden habe, stellt sich mir,
: als Pilz "anfänger" doch eine Frage..
: Ich habe mal von ..ich glaube sie nennen sich..Bitterlingen oder ähnlich
: gehört.
: Sie sollen nicht giftig, jedoch völlig ungeniesbar sein..wie der Name
: wahrscheinlich schon sagt, sind sie bitter.
: Wenn sich zwischen meiner Masse von Steinpilzen ein oder mehrere solcher
: Bitterlinge befinden, und ich die Steinpilze zubereite, wird ja ..so nehme
: ich an, ..alles ungeniesbar.
: Gibt es nicht eine Möglichkeit, den Unterschied vorher rauszufinden? Ohne,
: dass ich in jeden Pilz "reinbeißen" :-) muss?
: Wer kann mir helfen???
: Für mich als blutiger Anfänger ähneln sich die Bilder in der Gallerie vom
: Steinpilz und "Bitterling" doch schon sehr.
: Vielen Dank
: Eure Diana aus der Lüneburger Heide
Hallo,
der Schwamm ist bei Gallenröhlinge leicht rosa.
Der Stamm ist meißt schlank und holzig.
Das Essen kann man wirklich vergessen, sollte einer davon dabei sein.
Gruß
Bonsai