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Pilze Pilze Forum Archiv 2001

Re: Ob die noch schmecken...

Geschrieben von: Piwo
Datum: 22. September 2001, 09:25 Uhr

Antwort auf: Re: Ob die noch schmecken... (adi rehm)

: hallo, alfons,
: ich kann nur olli beipflichten: die meisten pilze halten bis zu einem jahr
: und länger mit vollem geschmack.bei pfifferlingen halte ich es allerdings
: so, dass ich sie klein schneide und im eigenen saft blanchiere, damit sie
: auf keinen fall bitter werden.
: adi
Ihr Pilznasen,
wer jetzt noch Pilze von der vergangenen Saison in der Truhe hat, hätte sie besser im vergangenen Jahr da gelassen, wo sie eigentlich hingehören: im Wald.
Gruß Piwo

Beiträge in diesem Thread

Wie lange einfrieren -- Alfons -- 21. September 2001, 20:59 Uhr
Ob die noch schmecken... -- Herfried -- 21. September 2001, 21:56 Uhr
Re: Ob die noch schmecken... -- adi rehm -- 22. September 2001, 00:14 Uhr
Re: Ob die noch schmecken... -- Piwo -- 22. September 2001, 09:25 Uhr
Re: Wie lange einfrieren -- Ulm-Olli -- 21. September 2001, 23:17 Uhr
Re: Wie lange einfrieren -- Frank H. -- 22. September 2001, 10:30 Uhr
Re: Wie lange einfrieren -- elfi -- 22. September 2001, 02:31 Uhr

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