[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2001

Re: Leberreischlinge

Geschrieben von: Boletus
Datum: 30. September 2001, 20:18 Uhr

Antwort auf: Leberreischlinge (Schnute)

Hi Schnute

Der Leberreischling oder Ochsenzunge schmeckt säuerlich. Darum sollten die Pilze in Scheiben geschnitten einige Zeit gewässert werden. Danach kannst du sie wie Steaks braten. Probiers mal aus, über Geschmäcker lässt sich streiten.

Gruss und guten Appetit
Sepp

Beiträge in diesem Thread

Leberreischlinge -- Schnute -- 30. September 2001, 15:24 Uhr
Re: Leberreischlinge -- Boletus -- 30. September 2001, 20:18 Uhr

[ Thread ansehen ] [ Zurück zum Index ] [ Vorheriger Beitrag ] [ Nächster Beitrag ]

Pilze Pilze Forum Archiv 2001 wird administriert von Georg Müller mit WebBBS 5.12.