hallo mark,
dass es "herbstblattl", wie der pilz wohl im volksmund auch bei euch genannt wird, CLIOCYBE NEBULAIS ist, steht ja wohl fest. nicht einverstanden bin ich aber mit der feststellung von wegen "lieber nicht essen".-meine mutter war eine sehr pilzkundige frau, und sie hat nur den PERLPILZ über ihren NEBELGRAUEN TRICHTERLING gestellt.ich habe gerade gestern ein mischgericht dieser pilze mit VIOLETTEN RÖTELRITTERLING und einigem würzbeiwerk mit größtem genuss verspeist.
dass man diesen pilz an die zehn minuten erhitzen sollte, heißt nicht, dass er dann in irgendeiner weise bedenklich wäre.- unser familien"geheim"tipp: besonders gut schmeckt die NEBELKAPPE als eintopf mit jeweils 1/5 grünen bohnen und kartoffelwürfeln zusammen mit sauerrahm.
adi