: Neben Waschkörben voller Hallimasch und vielen Maronen und Ziegenlippe habe
: ich gestern zum ersten Mal im Leben einige wunderschöne Exemplare vom
: Kaiserpilz gefunden. Da er ja soooooooooooo lecker sein soll, kann mir
: jemand verreaten, wie ich den am besten zubereite? Und hat villeicht
: jemand auch ein paar leckere Vorschläge für Hallimasch? Ich hbae die
: Dinger brav blanchiert und dann mit Zwiebeln, Speck und einem Hauch von
: Knobi in die Pfanne und das Ergebnis war ziemlich zäh (ich habe nur die
: jungen genommen) und nicht gerade umwerfend.....
: Pilzheil
: Angela
Herzlichen Glückwunsch!
Ich hab vorgestern zum ersten Mal kaiserlinge gegssen, die hab ich auch in Deutschland gefunden, und ich verrate sogar die genaue Fundstelle: München, Viktualienmarkt.Einen davon hab ich sogar in die große Pilzausstellung geschmuggelt. Abgesehen von diesem Betrug war die aber hervorragend!
Herzlichen Dank nochmal an Christoph und alle anderen Mitarbeiter!!
ach, ja: die kaiserlinge waren schon lecker, aber mir schmecken auch viele andere, am liebsten immer wieder neue!
Rudi