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Pilze Pilze Forum Archiv 2001

Re: Unsere Beute heute

Geschrieben von: adi rehm
Datum: 11. Oktober 2001, 01:07 Uhr

Antwort auf: Re: Unsere Beute heute (Andreas)

: Hi Tanja und die anderen,

: hört sich für meinen Gaumen recht grauslich an Eure Mischung. Fichtenreizker
: in der Schmorpfanne ist doch nicht Euer Ernst? Und dann noch zusammen mit
: Nebelkappen .... Brrrr, schade um die Steinpilze. Oder habt Ihr da ein
: Spezialverfahren mit dem Ihr mich überzeugen könnt? Würd' mich tatsächlich
: interessieren, weil ich vor Fichtenreizker und Nebelkappe immer einen
: extragroßen Bogen mache!

: Gruß,
: Andreas

hallo andreas, was hast du gegen fichtenreizker ( nicht länger als 4 minuten erhitzt!!!!) in der schmorpfanne? ich glaube nicht, dass unsere salzburger fichtenreizker anders sind, aber hier, in diesem feinschmeckergebiet, gilt diese zubereitung als delikatesse! (noch besser schmecken sie auf der herdplatte - aber wer hat sowas heutzutage noch- nur mit etwas salz.)
versuch es mal, eine fettfreie pfanne kann teilweise eine herdplatte ersetzen!
adi

Beiträge in diesem Thread

Unsere Beute heute -- HuperziaundBettina -- 10. Oktober 2001, 18:24 Uhr
Re: Unsere Beute heute -- Andreas -- 11. Oktober 2001, 00:57 Uhr
Re: Unsere Beute heute -- adi rehm -- 11. Oktober 2001, 01:07 Uhr
Re: Unsere Beute heute -- Andreas -- 11. Oktober 2001, 07:49 Uhr
Re: Unsere Beute heute -- Oktober -- 11. Oktober 2001, 11:45 Uhr
Re: Unsere Beute heute -- Piwo -- 11. Oktober 2001, 11:50 Uhr
Re: Unsere Beute heute -- HuperziaundBettina -- 11. Oktober 2001, 18:09 Uhr
Re: Unsere Beute heute - milchling? -- marasmia -- 12. Oktober 2001, 23:45 Uhr
Re: Unsere Beute heute - milchling? -- Huperzia -- 13. Oktober 2001, 13:04 Uhr
Re: Unsere Beute heute - milchling? -- marasmia -- 14. Oktober 2001, 23:21 Uhr
Re: Unsere Beute heute - milchling? -- Huperzia -- 15. Oktober 2001, 12:55 Uhr
Re: Unsere Beute heute -- Chrissy -- 15. Oktober 2001, 14:15 Uhr
Re: Unsere Beute heute -- Huperzia -- 15. Oktober 2001, 19:35 Uhr
Re: Unsere Beute heute -- Boletus -- 15. Oktober 2001, 23:32 Uhr
Re: Unsere Beute heute -- Huperzia -- 16. Oktober 2001, 12:23 Uhr

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