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Pilze Pilze Forum Archiv 2001

Re: Austernseitlinge ???????

Geschrieben von: Gottfried
Datum: 14. Oktober 2001, 20:05 Uhr

Antwort auf: Austernseitlinge ??????? (Test)

Hallo,
Austernseitlinge (Pl. ostreatus) kannst Du von Okt.- März (April) besonders in Auenwäldern auf vielen Laubholzarten (Buche, Ahorn, Esche, Weide, Erle) finden und ist ein (sehr) guter Speisepilz, der nie madig aber sehr würzig ist. Man kann ihn mit etwas Routine mit keinem giftigen Doppelgänger verwechseln.
Als Kulturpilz sehr bekannt und beliebt!

Gruß G.

: Hallo zusammen,

: ich bin Pilzneuling und habe mal eine Frage an die Profis.
: Ab welcher Jahresyeit findet man Austernseitlinge, welche Standorte
: bevorzugen diese???

Beiträge in diesem Thread

Austernseitlinge ??????? -- Test -- 14. Oktober 2001, 13:10 Uhr
Re: Austernseitlinge ??????? -- Gottfried -- 14. Oktober 2001, 20:05 Uhr

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