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Pilze Pilze Forum Archiv 2001
Re: Putz- und Zubereitungstipps für Pilze
Geschrieben von: Mimi Antwort auf: Putz- und Zubereitungstipps für Pilze (Cornelia)
Datum: 15. Oktober 2001, 10:04 Uhr
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Hallo Cornelia! - Bei großen Röhrlingen knibbele ich die Röhren ab, weil die schleimig werden.
Grüße von
: Hallo, liebe "Pilzforianer"! :-) : Ich bin neu hier und habe natürlich gleich eine Frage..... : Gestern habe ich bei uns (Westerwald) Maronenröhrlinge und Lachsreizker
: Nach dem Putzen habe ich alle mit schön mit Butterschmalz angebraten.
: Jetzt meine Frage: Was könnte ich beim Putzen bzw. beim Anbraten falsch
: Über eure Tipps freut sich : Cornelia : P.S.: Ich würze sie immer mit Salz und Pfeffer - was nehmt ihr?
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