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Pilze Pilze Forum Archiv 2001

Grubenlorchel

Geschrieben von: jo
Datum: 21. Oktober 2001, 22:39 Uhr


Hat jemand Erfahrung mit dem Speisewert der Grubenlorchel?
Momentan sind die bei uns recht häufig.
Ich habe gerade frisch gefundene nach kurzem Überbrühen in der Pfanne gebraten, empfand sie aber eher als zäh und geschmacklos.
Weiis einer eine bessere Zubereitungsart oder lässt man sie besser im Wald?

Beiträge in diesem Thread

Grubenlorchel -- jo -- 21. Oktober 2001, 22:39 Uhr
Re: Grubenlorchel -- Karl Keck -- 21. Oktober 2001, 22:47 Uhr
Re: So isses, Karl! *oT* -- Piwo -- 22. Oktober 2001, 14:53 Uhr
Re: So isses, Karl! -- jo -- 23. Oktober 2001, 00:43 Uhr
Weniger, kann manchmal mehr sein. *oT* -- Karl-Heinz -- 23. Oktober 2001, 23:37 Uhr
Re: Grubenlorchel -- hajo -- 22. Oktober 2001, 00:49 Uhr

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