: Hallo olli,

: Oder wenn du Perlpilze oder schlimmer noch
: Graue Wulstlinge sammelst, da ist das Abschneiden schon fast kriminell.

: Gruß

: Birgit

Hallo Birgit!

Vielleicht sollte ich mich jetzt gleich der Polizei stellen. Seit gut 20 Jahren schneide ich nun schon Perlpilze ab. Kannst du mir erklären, was daran falsch sein soll? Ich wüßte wirklich nicht, womit ich einen "Fleischchampignon" verwechseln sollte, ist mir offenbar auch noch nie passiert.
Ansonsten kann ich mich dir nur anschließen. Es scheint egal zu sein, ob man die Schwammerln vorsichtig rausdreht oder abschneidet. Ich mach es jetzt immer je nach Zweckmäßigkeit. Sicherlich sind manchmal Erkennungsmerkmale von Bedeutung. Dickbauchige Röhrlinge drehe ich seit einiger Zeit raus, weil auf diese Weise schlicht und einfach mehr davon erwischt.