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Pilze Pilze Forum Archiv 2001

Re: Frage zum Perlpilz - ROH GIFTIG!

Geschrieben von: Götz Beyer
Datum: 23. Oktober 2001, 21:31 Uhr

Antwort auf: Re: Frage zum Perlpilz - ROH GIFTIG! (Götz Beyer)

: Hallo Martl,
: du hast recht, roh ist er giftig. ich ging davon aus das es jeder pilzfreund
: weiss.
: Das gilt für fast alle sorten den rohverzehr zu unterlassen, ausser dem
: steinpilz.
: Perlis werden blanchiert, mit Salz Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln und
: Petersilie
: verfeinert und auf einem Salatblatt serviert. bon appetit

: gruss götz

sorry ich habe essig und öl vergessen und dann natürlich gekühlt!!!!!!!!!!!!

Beiträge in diesem Thread

Frage zum Perlpilz -- christina -- 20. Oktober 2001, 18:44 Uhr
Re: Frage zum Perlpilz -- Gottfried -- 20. Oktober 2001, 19:00 Uhr
Re: Frage zum Perlpilz -- christina -- 20. Oktober 2001, 20:16 Uhr
Re: Frage zum Perlpilz -- Huperzia -- 20. Oktober 2001, 19:34 Uhr
Re: Frage zum Perlpilz -- Götz Beyer -- 22. Oktober 2001, 22:59 Uhr
Re: Frage zum Perlpilz - ROH GIFTIG! -- Martl -- 23. Oktober 2001, 08:27 Uhr
Re: Frage zum Perlpilz - ROH GIFTIG! -- Götz Beyer -- 23. Oktober 2001, 13:30 Uhr
Re: Frage zum Perlpilz - ROH GIFTIG! -- Götz Beyer -- 23. Oktober 2001, 21:31 Uhr

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