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Pilze Pilze Forum Archiv 2001
Boletus depilatus
Geschrieben von: Birgit Antwort auf: Re: Steinpilzerkennungsprobleme (Schnapper)
Datum: 25. Oktober 2001, 12:28 Uhr
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Hallo schnapper, : hatte das Problem dieses Jahr auch schon. Mehrere Steinpilze auf einen
B. depilatus (das Bild in der Galerie ist übrigens von mir, im Ammerseegebiet, seinem typischen Verbreitungsgebieet aufgenommen) kommt hauptsächlich, sagen wir mal im süddeutschen Raum vor und da immer noch relativ selten, in anderen Gebieten ist er meines Wissens nach praktisch nicht nachgewiesen, woher kommst du denn? Da er erst seit einigen Jahren als eigene Art geführt wird und früher zusammen mit dem fahlen Röhrling (B. impolitus) zusammengelegt war, gibt es noch keine Verbreitungskarten von ihm. B. depilatus wächst unter Laubbäumen (hauptsächlich Ulme und Hainbuche) auf kalkhaltigen, trockenen Böden, also nicht grad der Standort für "normale" Fichtensteinpilze. Sommersteinpilze hingegen findet man schon in seiner Nachbarschaft. Der Stiel von B. depilatus hat überhaupt kein Netz wie der Steinpilz, ist meist spindelig wurzelnd und die Stielspitze ist intensiv gelb, die Huthaut ist marmoriert und mit kleinen Dellen versehen. Was meinst du jetzt zu deinem FUnd? Über den Speisewert von B. depilatus ist nix bekannt, da er in der Stielbasis nach Jod riecht (ähnlich wie B. impolitus) geht man wohl davon aus, daß er ähnlich wie B. impolitus nicht so gut ist. Außerdem ist er relativ selten und damit schonenswert. Der von mir abgebildete Pilz wurde allerdings zur Hälfte von mir verzehrt, die anderen Hälfte wurde auf dem Dörrex exsikkiert, und schmeckte mir sehr gut :-) (aber bittschön, ich alleine bin auch nicht signifikant, da ich auch einen Pferdemagen habe) :PS: Gehört der Boletus depilatus eigendlich zu den Steinpilzen? sagt der Name
Boletus = Dickröhhrling, die Steinpilze fallen dadrunter, aber auch so Pilze wie die ungenießbaren Schönfußröhlinge und wurzelnden Bitterröhrlinge, aber auch z.B. die Hexenröhrlinge, Purpurröhlinge und der giftige Satansröhrling. B. depilatus wird von einigen Leuten auf Grund der Struktur der Stielrinde in die Nähe der Rauhfußröhrlinge (Leccinum) gestellt. Gruß Birgit |
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