Hallo,
als erstes sollte man sich eigentlich fragen, um welche Gattung und welche Art kann es sich handeln? Ausserdem: Welches sind u.U. die Verwechslungsmöglichkeiten ?
Bei dem abgebildeten Pilz dürfte es sich um einen der "Weissen Dachpilze" handeln. Welcher (plautus, pellitus s.str. usw.) kann man so per Bild nicht feststellen. Da der Pilz abgeschnitten wurde, kommt natürlich auch eine Volvariella in Frage. Es fehlen weiterhin Angaben zur Größe, zum Standort, zur Häufigkeit usw. usw.
Zu viele ??? um voreilig die Empfehlung zu geben: "Der Pilz ist essbar". :
Gruss Werner2