:
Sorry natürlich muss das Birken "porlinge" heissen.
werner2
Hallo,
: man kann ganz junge Birkenröhrlinge ruhig mal probieren.
: Wenn die FK sehr klein und fast kugelig sind, schneidet man sie in dünne
: Scheiben (sie müssen sich ganz leicht schneiden lassen!!) und brät sie im
: schwimmenden Fett. Ich habe sie einmal probiert und so übel war das gar
: nicht. Gruss Werner2: Habe gelesen,dass der B. essbar ist. Ich kann es mir
: ehrlich gesagt nicht