Also 1h bis 1,5h für 0,7l Gläser im Schnellkochtopf reichen vollkommen aus. Das beimpfen mit Mycelstücken sollte unter super sterilen Bedingungen erfolgen. Gut funktioniert hierbei eine InnokulationsBox: http://www.seedsofgomorra.f2s.com/togupload/tech/picview.php?action=view
oder aber man benutzt eine Methode von Anno zu Herstellung von Mycelspritzen um das Getreide zu beimpfen.
http://www.pilzeck.de/mycels.htm
Persönlich zieh ich das Arbeiten mit einer Inno-Box vor, Kontaminationsrate liegt hier bei 1/25 oder noch darunter.
MfG
Baerbel