hallo adi,

ist zwar eine ewigkeit her, aber ich erinnere mich an einen spätfrühlingstag in alexandroupolis als ich auf die fähre nach samothrake wartete - der markt war mit pilzen sehr gut bestückt( ich erinner mich neben eierschwammerl vor allem an steinpilzarten, die ich damals noch nicht so gut kannte, nehm aber an, dass kiefernsteinpilze und schwarzhütige darunter waren ).
für die überfahrt kaufte ich ein paar käsepittas, und war dann erstaunt, dass die auch mit pilzen gefüllt waren - schmeckten jedenfalls köstlich - hab ich nie wieder in griechenland zu essen bekommen.

das hinterland von alexandroupolis ist bald hügelig und steigt zu den rhodopenausläufern hin an, niederschlagsreich dürfte es auch sein, ich denke, dass du dort ordentlich fündig werden wirst.

liebe grüße

uli p.