Hi bleem,

halte ich für etwas gewagt, nur wegen der Jahreszeit auf fehlende Verwechslungsmöglichkeiten zu schließen. Wenn es mal (wie vor kurzem) extrem warm ist, kann so einiges, was nicht in den Winter gehört, sprießen!Auch ungenießbares oder giftiges. Wenn man was futtern will, sollte man die Bestimmungsmerkmale des entsprechenden Pilzes kennen, sonst ists einfach nur fahrlässig (auch wenn das Bild natürlich eindeutig Flammulina velutipes agg. ist, also der Samtfußrübling im weiteren Sinne).
Denk mal drüber nach, was los wäre, wenn Forums-Einsteiger, die noch keine Artenkenntnis haben, jetzt anfingen, alles was so an Holzresten und Holz als Lamellenpilz wächst, zu essen, sobald es Winter/Vorfrühling ist? Hauptsache Hut, Stiel und Lamellen... Wie schmeckt denn z. B. Tubaria hiemalis? Oder Galerina autumnalis???

Sorry, aber sowas solltest du, meine ich, bedenken, bevor du in diesem Rahmen solche allgemeinen "Esstipps" abgibst...
Mach's gut und nimms bitte nicht persönlich... ;-)
Mit bestem Gruß, Christoph

: Hi Galadriel,