Hallo Pilfreunde,

dank Google bin ich auf Euer Forum gestoßen. Großes Lob: Schöne Beiträge und Fotos und keine selbstherrlichen "Expertenstreits" wie in so vielen anderen Foren.

Als begeisteter Pilzsammler habe ich einen von Wiebke freundlicherweise bereitgestellten Baumstamm (unmäßig wie man halt so ist, 1.8m lang und 45 cm im Durchmesser) mit Austernpilzbrut geimpft. Zu meiner Verblüffung hat es sogar funktioniert. Vor einer Woche waren die ersten Pilze zu sehen und essen.

Zu meinen Fragen:
1.)
Ich mußte gestern den Stamm um einen Meter verlegen. Schadet das dem Pilz, da dieser ja offensichtlich in die Erde wächst? Wenn ja, kann ma irgend was machen, um den Schaden wieder gut zu machen?
Unter dem Stamm waren ca. 1-2 cm reines Myzel, die an dem Stamm trotz Transport kleben blieben. In der Erde war mit dem bloßen Auge nichts mehr zu sehen gewesen.
2.) Ich habe den Stamm wieder wie vorher einfach auf den Boden gelegt. Nun habe ich nachgelsen, daß man ihn zu 1/3 eingraben sollte und zwar stehend. Soll ich ihn nun auch etwas tiefer eingraben? Oder ist das ungeschickt, eine Pflanze kann man ja auch nicht später 15 cm tiefer in den Boden pflanzen?
3.) Hat der Pilz besondere Ansprüche an den Boden? Zur Auswahl stehen schlecht verrotteter Kompst und harte Lehmboden.
4.) Welche von den sonst erhältlichen Pilzbruten ist noch zu empfehlen? Braunkappen sollen ja nicht so der kulinarische Hochgenuss sein. Shiitake tät mich reizen, soll aber nur spärlich Pilze bringen, und das auch nur wenn man ihn schlägt. Von den anderen Sorten hört man wenig, und bei den Händlern wachsen alle Sorten super, schmecken genial und ersparen einem zudem den Gang zum Arzt.

Ich hoffe das sind nicht gleich zu viele Fragen,

Gruß Roman