hallo
wie ich gelesen habe gibt es einige farbreaktionene
aber eher auf die inhaltsstoffe der pilze
damit lassen sich bestimme gruppen von inhaltstoffen
nachweisen
z.n ehrlichs reagenz auf Indolverbindungen
dazu muß man den pilz extrahieren und ein dünnschichtchromatogramm
laufen lassen und darauf die farbreaktion ausführen
farbreaktionen sind leider eigentlich nie genau
geht nur wenn man weiß was für stoffe ein pilz enthält
nicht umgekehrt,da manche farbreaktionen auf verschieden stoffe reagieren
gruß albi