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Pilze Pilze Forum Archiv 2002

Essbare und giftige Lorcheln

Geschrieben von: Kazuya Kazama
Datum: 22. Mai 2002, 18:45 Uhr

Antwort auf: Re: Pilze in der Arbeit (cortinarius varius)

Richig, es gibt auch giftige Lorcheln, die sind aber nicht bei Helvella, sondern bei Gyromitra zu suchen. Bei der Frühjahrslorchel ist der Hutteil dunkelbraun bis rotbraun und hirnartig gewunden. Der Stiel ist oft kurz, weisslich und meist +/- verdreht, aber nicht grubenartig vertieft. Die H. lacunosa ist erkennbar an den dunkelgrauen Fruchtkörpern, in der Form ähnlich einer Herbstlorchel. Im Speisewert sind die Arten eher mittelwertig, aber das lässt sich ja ausprobieren. Es gibt des weiteren noch unzählige Helvella-Arten, darunter auch H. atra,
Viele Grüße,
Kazuya

Beiträge in diesem Thread

Pilze in der Arbeit -- Florian Dufey -- 22. Mai 2002, 15:02 Uhr
Re: Pilze in der Arbeit -- Andreas Gminder -- 22. Mai 2002, 15:48 Uhr
Re: Pilze in der Arbeit -- cortinarius varius -- 22. Mai 2002, 17:20 Uhr
Essbare und giftige Lorcheln -- Kazuya Kazama -- 22. Mai 2002, 18:45 Uhr
Re: Pilze in der Arbeit -- Florian Dufey -- 23. Mai 2002, 11:45 Uhr
Re: Pilze in der Arbeit -- Björn -- 22. Mai 2002, 16:02 Uhr
Re: Pilze in der Arbeit -- Andreas Gminder -- 22. Mai 2002, 23:01 Uhr

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