Hallo Holger,

im Herbst 2001 habe ich mir ein Dörrgerät der Firma Severin bei Schlecker gekauft das dem Westfalia-Gerät sehr ähnlich ist. Die Maße und die Leistung sind gleich nur Severin hat 5 Böden. Ich bin damit sehr zufrieden.
Zusätzliche Böden habe ich nicht bekommen, 4/5 Böden sind auch völlig für diese Leistung ausreichend. Über die Temperaturregelung bei Westfalia kann ich nichts sagen aber Severin hat keine. Muß man auch nicht unbedingt haben.
Der Preis ist OK aaaaaaaaber............ wenn Du glaubst das die Pilze in windeseile trocken sind dann irrst Du. Die Trocknung dauert schon mehrere Stunden (je nach Feuchte).
Meiner Meinung nach kannst Du das Ding kaufen.

Einen Gruß von Niedersachsen nach ???
Gelbfieber