: HI Holger,

: leider nein.

: Eine Regelungsmöglichkeit zur Trocknung bei unterschiedlichen Temperaturen
: halte ich schon für wesentlich, Pilze trockne ich mit meinem Stöckligerät
: grundsätzlich maximal bei 40 °C, Kräuter noch niedriger, Obst ( sehr
: lecker: Sauerkirschen und Erdbeeren) aber bei 70 °C sonst dauerts zu lange
: und das Obst fängt zu faulen an, für Pilze ist aber 70°C entschieden zu
: heiß, da wird dann wohl schon das Pilzeiweiß degeneriert. Eine
: Einstellmöglichkeit mit drei Stufen statt der Temperaturskala tuts
: allerdings auch (hat glaube ich der Dörrex).

: Da das Dörrgut auch bei niedrigen Temperaturen ordentlich durchgepustet wird,
: ist die niedrige Temperatur bei Pilzen kein Problem, sofern die Scheiben
: nicht zu dick werden, ich hab bei dieser Temperatur auch schon halbierte
: große Röhrlinge als Exsikkat getrocknet.

: Birgit

das ältere gerät von sigg mit dem ventilator ohne motor hat 5 stufen und trocknet ausgezeichnet