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Pilze Pilze Forum Archiv 2002

Re: Perlpilze

Geschrieben von: Karl Keck
Datum: 27. Juni 2002, 23:45 Uhr

Antwort auf: Re: Perlpilze (Harry Andersson)

... und selbst, wenn alles Perlpilze wären, solltest Du bedenken, dass sie sehr leicht verderblich sind. Perlpilze (und nur sicher als Perlpilze bestimmte!) sollte man 1. am gleichen Tag zubereiten und 2. lange genug erhitzen.
An Deiner Stelle, lieber Geer, würde ich die jetzt gesammelten vermeintlichen Perlpilze erstmal auf den Kompost werfen oder wieder zurück in den Wald tragen. So lange Du diese Art, die zur gleichen Gattung wie z. B. die tödlich giftigen Knollenblätterpilze, gehört, nicht 100%ig sicher kennst, lass lieber die Finger davon!
Ciao Karl

Beiträge in diesem Thread

Perlpilze -- Geer -- 27. Juni 2002, 20:39 Uhr
Re: Perlpilze -- Harry Andersson -- 27. Juni 2002, 20:49 Uhr
Re: Perlpilze -- Matthias -- 27. Juni 2002, 21:01 Uhr
Re: Perlpilze -- Karl Keck -- 27. Juni 2002, 23:45 Uhr
Re: Perlpilze -- Gottfried -- 27. Juni 2002, 22:00 Uhr
Re: Perlpilze -- Werner -- 27. Juni 2002, 22:14 Uhr
Re: Perlpilze -- Geer -- 28. Juni 2002, 00:42 Uhr
Re: Perlpilze -- Götz Beyer -- 28. Juni 2002, 10:01 Uhr
Perlpilzsalat??? -- Rainer_aus_AC -- 28. Juni 2002, 16:26 Uhr
Re: Perlpilze -- Ralph Dahlke -- 30. Juni 2002, 20:25 Uhr

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