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Pilze Pilze Forum Archiv 2002

Re: Brätlinge

Geschrieben von: adi rehm
Datum: 6. Juli 2002, 00:45 Uhr

Antwort auf: Re: Brätlinge (Jens)

: Hallo Gerald,

: wir haben den Brätling bisher nur in Südnorwegen gefunden (das ist auch schon
: wieder acht Jahre her) und er hat uns nicht sonderlich geschmeckt.
: Er schmeckte so tranig, beinahe wie Fisch.

: Gruß Jens

hallo, jens,
du wirst den brätling doch nicht roh verspeist haben?
ich habe noch nie erlebt, dass ein einfach abgebratener brätling,mancherorts auch wacholder-milchling genannt, auch nur eine spur des ( roh vorhandenen) heringsgeschmackes gehabt hätte.
adi

Beiträge in diesem Thread

Brätlinge -- Gerald -- 4. Juli 2002, 20:46 Uhr
Re: Brätlinge -- Jens -- 5. Juli 2002, 08:46 Uhr
Re: Brätlinge -- Karl-Heinz -- 5. Juli 2002, 09:46 Uhr
Re: Brätlinge -- Gerald -- 5. Juli 2002, 20:33 Uhr
Re: Brätlinge -- adi rehm -- 6. Juli 2002, 00:45 Uhr
Re: Brätlinge -- Jens -- 8. Juli 2002, 18:48 Uhr

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