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Pilze Pilze Forum Archiv 2002

Re: Lass den anderen auch was übrig

Geschrieben von: Frank H.
Datum: 18. Juli 2002, 22:15 Uhr

Antwort auf: Lass den anderen auch was übrig (zuehli)

Hallo Harald,

selbstverständlich räubere ich den Wald nicht aus und nehme auch nur die wirklich großen Exemplare mit. Aber so ein Jahr wie dieses gab es bei uns schon lange nicht, zumal wir keine ausgesprochene Pfifferlingsgegend sind. Ich will ja nur einen kleinen Vorrat für schlechtere Zeiten (Winter) anlegen, damit man auch dann in den Genuss von Pfiffis kommen kann. Wenn ich heute gewollt hätte wären wohl 4-5 Kilo zusammen gekommen, aber ich habe es bei einer Portion für ein Familienmahl bewenden lassen. Alles andere würde ich auch nicht übers Herz bringen, dazu bin ich zu verliebt in unsere Natur. Du brauchst Dir in dieser Beziehung wirklich keine Sorgen zu machen.
Ansonsten wäre ich trotzdem sehr dankbar für Tipps aus dem Forum.

Gruß, Frank

Beiträge in diesem Thread

Pfifferlinge ohne Ende.... -- Frank H. -- 18. Juli 2002, 19:35 Uhr
Lass den anderen auch was übrig -- zuehli -- 18. Juli 2002, 21:53 Uhr
Re: Lass den anderen auch was übrig -- Frank H. -- 18. Juli 2002, 22:15 Uhr
Einfrieren nach Rezept -- Werner -- 18. Juli 2002, 23:37 Uhr
Re: Einfrieren nach Rezept -- Bimpfi -- 19. Juli 2002, 00:04 Uhr
Allerlei -- Werner -- 19. Juli 2002, 07:18 Uhr
Re: Lass den anderen auch was übrig -- hellmut -- 19. Juli 2002, 10:59 Uhr
An Frank + Hellmut, "Sammelwut" -- zuehli -- 20. Juli 2002, 09:54 Uhr
Kennwort ;-) -- Birgit -- 20. Juli 2002, 13:19 Uhr
Re: An Frank + Hellmut, "Sammelwut" -- Heinz.Ebert@dgfm-ev.de -- 20. Juli 2002, 19:30 Uhr
Re: An Frank + Hellmut, "Sammelwut" -- Piwo -- 20. Juli 2002, 20:08 Uhr
Re: Pfifferlinge ohne Ende.... -- elfi -- 18. Juli 2002, 23:53 Uhr
Re: Trocknen von Eierschwammerln -- felix -- 19. Juli 2002, 07:22 Uhr
pfifferlinge einfrieren -- coco -- 19. Juli 2002, 09:26 Uhr
Re: Trocknen von Eierschwammerln -- hansuwe -- 19. Juli 2002, 11:43 Uhr
Vielen Dank............. -- Frank H. -- 19. Juli 2002, 14:12 Uhr

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