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Pilze Pilze Forum Archiv 2002

Besser anders

Geschrieben von: Birgit
Datum: 30. Juli 2002, 20:26 Uhr

Antwort auf: Re: Aufbewahrung von Trockenpilzen (josy)

Hallo Johannes,

: ich denke das sollte kein Problem sein. In Baumwoll-, Jute- oder
: Papiertaschen eingepackt dürfte der Transport kein Problem sein.

Die eignen sich für getrocknete Pilze eben nicht, es sei denn man will sie weich und verschimmelt nach Hause bringen ;-). Mein Vorschlag ist, die Pilze ganz hart zu trocknen und sofort ab in einen Plastikbeutel (Gefrierbeutel), um ganz sicher zu gehen, daß keine Luftfeuchtigkeit gezogen wird, kann man auch doppelte Beutel nehmen. Knoten obenrein reicht als luftdichter Verschluß, ich hab getrocknete Pilze so schon Monate - Jahre aufgehoben, ein paar Wochen sollten da also wirklich kein Problem sein.

: Möglicherweise eignen sich auch Plastiktüten sofern die Luftfeuchtigkeit
: und die Temperaturunterschiede beim Transport nicht zu hoch sind!

?????

Birgit

Beiträge in diesem Thread

Aufbewahrung von Trockenpilzen -- Henning -- 30. Juli 2002, 13:45 Uhr
Re: Aufbewahrung von Trockenpilzen -- Gelbfieber -- 30. Juli 2002, 14:05 Uhr
Re: Aufbewahrung von Trockenpilzen -- franz -- 30. Juli 2002, 16:01 Uhr
Re: Aufbewahrung von Trockenpilzen -- josy -- 30. Juli 2002, 17:41 Uhr
Besser anders -- Birgit -- 30. Juli 2002, 20:26 Uhr
Re: Aufbewahrung von Trockenpilzen -- Pilzpeter -- 30. Juli 2002, 21:29 Uhr
ich nehme gefrierbehälter *oT* -- coco -- 31. Juli 2002, 09:19 Uhr
Re: Aufbewahrung von Trockenpilzen -- felix -- 5. August 2002, 09:23 Uhr

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