: Hallo gottfried,
: mein Jagtrevier ist nicht der Nationalpark Hainich.
: Ich war schon einige male dort,aber nur ein mal zum Pilze sammeln.
: Mein Jagtrevier iegt an der ehemaligen Deutsch Deutschen Grenze
: Thüringen/Hessen.
: Wenn Dir der Ort Berka/Werra (Herda)etwas sagt,dann weist Du auch wo ich
: wohne.
: Mich würde einmal interessieren ,was Du für Kulturpilze in Deinen Garten
: züchtest und mit welchen Erfolg?
: Viele Grüße nach Ostthüringen
: Geer

Hallo Geer,
nein, Berka/ Werra kenne ich nicht. Der Nationalpark Hainich war bisher das am weitesten westlich gelegene Pilzrevier, welches ich in Thüringen besucht habe.

Größere Erfahrungen habe ich mit dem Anbau folgender Arten:
-Kuehneromyces mutabilis (Stockschwämmchen)
-Pleurotus ostreatus (Austernseitling)
-Pleurotus ostreatus var. columbinus (Taubenblauer Seitling)
-Lentinus edodes (Shii- Take)
-Pleurotus cornucopiae (Rillstieliger Seitling)

Einige Erfahrungen bei diesen Pilzarten:
-Agrocybe aegerita (Südlicher Schüppling)
-Hypsizygus ulmarius (Ulmenrasling)
-Flammulina velutipes (Samtfußrübling)
-Pleurotus djamor (Flamingoseitling)
-Pleurotus citrinopileatus (Limonenseitling)
-Pleurotus pulmoniarius (Lungenseitling)

Beimpft habe ich in diesem Jahr Massivhölzer mit diesen Pilzarten, die hoffentlich 2003 fruktifizieren:
-Auricularia auricula-judae (Judasohr)
-Hericium erinaceus (Affenkopfpilz)
-Hypsizygus tessulatus (Buchenrasling/ Buna Shimejj)
-Pholiota nameko (Goldkäppchen)
-Pleurotus eryngii (Kräuterseitling)
-Ganoderma lucidum (Glänzender Lackporling)
-Grifola frondosa (Klapperschwamm)
-Polyporus umbellatus (Eichhase)
-Sparassis crispa (Krause Glucke)
-Fistulina hepatica (Leberreischling)

Im nächsten Jahr möchte ich erstmals kultivieren, soweit es meine Zeit erlaubt:
-Trametes versicolor (Silberohr)
-Pleurotus cystidiosus (Abaloneseitling)
-Trametes versicolor (Schmetterlingsporling)
-Hericium abietis (Nadelholzkoralle)

Ich hatte nicht mit jeder Pilzart den erhofften Erfolg. Aber hin und wieder gibt es auch positive Überraschungen. Und gerade das ist der Reiz, der den Pilzanbau oft so unberechenbar und interessant macht.
Für spezielle Fragen rufe mich ggf. dazu an!
Gruß g