: Da stand ein mir unbekannter Boletus (2 mittelgroße Exemplare) im Walde, den
: ich dann mal getestet habe.

: Form und Größe: wie ein Hexenröhrling

: Poren: sehr fein (Boletus)

: Farbe: Hut, Stiel, Poren und Fleisch kräftig GELB (Hut etwas blasser) alle
: bei Druck/Verletzung sofort blauend. Blaue Stellen werden nach einiger
: Zeit bräunlich. Beim Erhitzen verschwindet die frische Blaufärbung
: schnell.

: Geschmack: roh unauffällig, ibs. nicht bitter, in Butter mit etwas Salz
: angenehm

: Wechselwirkung mit Alkohohl: keine

: Wechselwirkung mit Pfifferlingen (C.Cib. var. ameth.)und Spätzle: leichtes
: aber nicht unangenehmes Vollegefühl (mmmmh).

: Ansonsten scheint es hier (vorderer Odenwald) mit den Sommersteinpilzen
: (B.aestivalis) zu Ende zu gehen, edulis usw. gibt's aber noch reichlich.

: Grüße
: Holger

Hallo Holger,

wie Martl schon schrieb dürfte es sich um eine albinotische Form des Flockenstieligen Hexenröhrlings handeln, dem die roten und braunen Pigmente fehlen (wird oft als Boletus junquilleus bezeichnet).