: Hallo Geer,

: die Bilder sehen aus wie der rotschuppige Raukopf (Cortinarius bolaris),
: zumindestens giftverdächtig, da eng verwandt mit tödlich giftigen Arten
: (z.B. mit dem spitzgebuckelten Raukopf). Wenn du mal ein etwas
: ausgewachseneres Exemplar erwischst sollten die Lamellen hellbraun sein.
: Ehrlich gesagt würde ich den nicht unbedingt probieren, du hast ja sicher
: nach der Kostprobe wieder ausgespuckt. Das letzte Bild stellt m.E. nicht
: den gleichen Pilz dar, da da die roten Schuppen fehlen.

: Totentrompeten kann man natürlich auch frisch zubereiten, getrocknet haben
: sie allerdings meiner Meinung nach ein noch besseres Aroma. Was man nicht
: tun sollte ist sie in einem Mischgericht zu verwenden. Am allerbesten
: schmecken sie mir persönlich in Schmorgerichten mit Fleisch (Gulasch,
: Rinderbraten) mit dunklen Soßen ohne Rahm, die lange geschmort werden.
: Dann erübrigt sich auch das EInweichen. Mit Gewürzen (Paprika, Knoblauch,
: Kümmel) dann zurückhaltend sein, das Aroma der Totentrompeten reicht als
: Gewürz dicke aus.

: Herzliche Grüße

: Birgit