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Pilze Pilze Forum Archiv 2002

Re: Schwarze Knollen

Geschrieben von: Frank Adam
Datum: 17. August 2002, 18:54 Uhr

Antwort auf: Schwarze Knollen (Manu)

: Vielleicht kann mir hier jemand helfen. Bin beim Suchen auf ein paar schwarze
: Knollen gestoßen, die an einer Buchenwurzel gewachsen sind. Hab leider
: keine
: Digikamera, aber ich beschreibe sie mal. Sie sind länglich, und etwas
: unförmig, haben eine festes weiches Fleisch innen (wie Hartgummi) mit ein
: bischen Schwarz in der Mitte beigemischt, und sehen aus als wären sie in
: Russ gerollt worden. Die Haut ist samtig braunschwarz, hart aber nicht
: dickschalig. sie sehen fast aus wie (hmmmm) - Macadamianüsse die in Kakao
: gewälzt worden sind nur viel, viel dunkler. Der Geruch ist sehr, sehr
: intensiv pilzig-erdig. Ich habe sie noch bei mir, denn bevor ich sie
: wegwerfe, würde ich schon gerne wissen was es ist. Ich danke euch schon
: mal für die Bemühungen.

Hallo Manu, das kann sich nur um die vielgestaltige Holzkeule handeln, die in dieser Zeit Hochkonjunktur hat.
Im Anschnitt ist sie zweifarbig, mit schwarzem Kern.
Der Marcel Bon sagt, daß dieser Pilz vor allem an Buchenstümpfen vorkommt.

Essbar sind die Dinger nicht, aber immer interessant, welche Formen sie entwickeln können. Und übrigens; wer schon mal einen Wurzelstock ausgegraben hat, ist froh, daß es solch einen langfristigen Helfer gibt.
Grüße: Frank

Beiträge in diesem Thread

Schwarze Knollen -- Manu -- 16. August 2002, 23:21 Uhr
Re: Schwarze Knollen -- Frank Adam -- 17. August 2002, 18:54 Uhr

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