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Pilze Pilze Forum Archiv 2002
Re: gewerbliches Sammeln - "Pilzschutz"
Geschrieben von: Stinkmorcheling Antwort auf: Re: gewerbliches Sammeln - "Pilzschutz" (Mine-O)
Datum: 23. August 2002, 18:30 Uhr
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Wo ist das Problem mit den "Konservierungsaktionen"? Sollen wir jetzt alle mit einem Sigg Dörrex an die Wand nageln? Den automatischen Schluss vom "Einfrieren" auf das "nach einem Jahr ausmustern" kann ich ebenfalls nicht nachvollziehen und halte das nicht für repräsentativ. Entscheidend ist für mich die Frage, ob die Pilze eine Chance haben, sich zu vermehren. Und da denke ich, war z.B. in der Situation vor 4 Jahren das Sammeln von 10kg Steinpilzen weniger kritisch, als in anderen Jahren alles abgegrast zu haben (mit vielleicht 0,5kg nach Hause gegangen, aber womöglich nichts im Wald zurückgelassen). mfg Stinkmorcheling (der auch schon ab und zu Pilze konserviert hat, und diese liebend gerne in den grauen Wintermonaten zur Erwärmung der Seele in ein entspr. Menü einbaut) |
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