Hallo Rainer,
hier im Schwarzwald sieht es ähnlich aus.
Vorletzte Woche gab es den den Riesen-Steinpilzschub, der ca. 5 Tage anhielt.
Dieses Wochenende hauptsächlich noch Leichen und gemischte, verschimmelte Pilze.
Frisch waren allerdings ebenfalls die Gallenröhrlinge. Außerdem noch Semmelstoppis und Schafporlinge.
Gestern hatte ich ca. 30 % madige Pfifferlinge. D.h. nicht die großen Würmer, wie man sie gelegentlich in den Pfiffis findet, sondern die kleinen, die sich bis in den letzten Winkel durchfressen!!
Aber es blieb noch genug für die Küche übrig.
Ciao,
Martl
: Vor 3-4 Wochen hatte ich noch geglaubt (und auch gepostet), dass es
: jetzt in der Nordeifel so richtig mit Röhrlingen losgehen würde.
: Nach meinem Urlaub bin ich dann in der vergangenen Woche und dieses
: Wochenende voller Hoffnung losgezogen, aber Pustekuchen: Praktisch
: keine Steinpilze, Flockis oder Maronen zu sehen, dafür aber neben
: düsteren und Schönfuss-Röhrlingen geradezu Massen an Gallenröhrlingen
: Die hat's die Jahre vorher hier nie gegeben. Deckt sich das mit Euren
: Eindrücken in anderen Gegenden?
: Spontan habe ich sind mir gestern im Wald nur zwei mögliche Erklärungen
: eingefallen. Entweder sind alle Pilzclubs von Duisburg bis Köln
: in tiefer Nacht busweise in die Eifel gefahren und haben systematisch
: mit Nachtsichtgeräten alle essbaren Röhrlinge eingesammelt, oder aber
: Gallenröhrlinge sind nur eine Sonderform von Steinpilzen, die diese
: annehmen könne, wenn sie sich mal für eine Saison dem Sammeldruck
: entziehen wollen ...
: Rainer
: PS: Zum Glück gibts für die Pfanne immer noch Perlpilze, Pfifferlinge
: und Semmelstoppelpilze. Merkwuerdige Sasion 2002: Auch die
: Semmelstoppelpilze habe ich hier vorher noch nie gefunden.