Hallo Pilzfreunde,
benötige Eure Hilfe zum Thema Butterpilz.
1. Verträglichkeit:
Hat jemand von Euch schon mal negative Erfahrug mit dem Butterpilz gemacht.
Teilweise steht in Pilzbüchern (z.B. Parey, Bon), daß der Butterpilz als Speisepilz nicht mehr empfohlen werden kann wegen allergischer Reaktionen. In anderen Büchern wiederum wird er als guter Speisepilz beschrieben.
Wie sind eure Erfahrunge?

2. Habe Butterpilze (kein Körnchenröhrling - Manschette am Stiel war vorhanden) gefunden, deren Hut eher hellgrau waren. In ausgewachsenem
Zustand dann gelbbraun. Sie hatten nicht die typische dunkelbraune Färbung des Hutes so wie ich den Pilz sonst kenne. Kann dies mit der besonders feuchten Witterung und dem noch recht jungen Alter der Pilze zusammenhängen?

Für Eure Antworten schon jetzt Besten Dank.