: Hallo,

: als ich heute einen kleinen Spaziergang durch den Wald machte, suchte ich
: eine "meiner Pilz - Ecken" auf. Das Ergebnis : eine kleinere
: Krause Glucke, einige schoene Maronen sowie ein paar Rotfußroehrlinge.
: Die Maronen und die Rotfußroehrlinge werde ich trocknen, die Krause Glucke
: blanchieren und eingefrieren.
: Doch nun zu meiner eigentlichen Frage ... ist es moeglich auch eine Krause
: Glucke zu trocknen (moeglich vielleicht schon, doch kann man sie genauso
: verwenden wie andere Trockenpilze auch ... [vor der Zubereitung im Wasser
: quellen lassen oder zu Pulver mahlen])???
: Gibt es vielleicht noch andere Moeglichkeiten mit Trockenpilzen (Krause
: Glucke) zu verfahren ???

: Für ihre Antwort(en) moechte ich mich schon jetzt recht herzlich bedanken und
: wuensche allen Pilz'lern noch einen erfolgreichen Herbst.

: Viele Grüße aus Mittelfranken: Christian