Hi Georg,

lese ich richtig, daß Du auch Pilze wie Rehbrauner Dachpilz, Ockertäubling und Falscher Pfifferling mit in die Pfanne haust?
Auch bei einigen anderen Pilzen auf Deiner Liste, gehe ich eher nach dem Motto vor: "Nur weil es nicht giftig ist, muß ich es noch lange nicht essen."

Nix für ungut & guten Appetit,
Martl

P.S.: Hat eigentlich jemand Erfahrung mit der Eßbarkeit und vor allem dem Geschmack von Cortinarien, vor allem wohl den Schleimköpfen? Ewald Gerhardt warnt ja ausdrücklich davor, Pilze dieser Gattung(en) zum Verzehr zu sammeln.

Danke Martl

: Hallo Pilzfreunde,
: komme gerade aus dem Wald. Nachdem es die letzten beiden Tage bei uns (Raum
: Manheim) geregent hatte war die Ausbeute heute ansehnlich. Es gibt keine
: Massen, aber viele Arten, sodaß wunderbare Mischpilzgerichte zu Stande
: kommen.
: Kurze Fundliste für Mykophagen von heute: Kraus Glucke
: Maronenröhrling
: Pfefferröhrling
: Steinpilz
: Lila Lacktrichterling
: Flaschenstäublinge (jung)
: Wiesenstaubbecher (jung)
: Pfifferlinge
: Butterpilze
: Büschelrasling
: Herbstlorchel
: Grubenlorchel
: Roter und zweifarbiger Lacktrichterling
: Edelreizker
: Semmelstoppelpilz
: Rehbrauner Dachpilz
: Buckeltäubling
: Ockertäubling
: Brauner Ledertäubling
: Frauentäubling
: Grauer Scheidenstreifling
: Perlpilz
: Falscher Pfifferling