Hi ihr Pilzfreunde!
Ich hätte gern mal eine Auskunft ob man die KG auch einfrieren kann und wie man es richtig machen sollte.
Ich komme aus der goldenen Altmark(gg) und hier gibt es zurzeit Glucken im Übermaß, an fast jeder 2. Kiefer.
Ich dachte mir ich nehme sie stückchenweise wie Blumenkohl, laß sie kurz in Wasser aufkochen, schrecke sie dann ab und ab in den Gefrierbeutel.
Kann ich das so machen?
Danke schon mal für die Antworten!
Achso,findet man jetzt noch Steinpilze und Maronen?
Ciao Franky